Steamers

Revisão e classificação dos melhores vapores

• Modelos mais populares

• Supra
• Marta
• Elenberg
• Vitesse
• Miele
• Zelmer
• Mistério
• Wok
• Unidade

Em um fenômeno como a formação de vapor, existe algum tipo de misticismo. Aparece devido à combinação de dois elementos opostos - fogo e água, e é capaz de fazer maravilhas, inclusive na cozinha. Mais de 3 mil anos atrás, um banho-maria foi inventado na China e suas capacidades foram ativamente usadas nas culturas orientais para cozinhar pratos de arroz. Naquela época, era uma cesta feita de tiras finas de cipreste, semelhantes aos modernos vapores de bambu.

O processo de cozimento de produtos para um casal torna-se muito simples e fácil se um vaporizador moderno e de alta qualidade for usado.

Cozinhar ao mesmo tempo tem muitas vantagens:

1. Este é um método suave, e realmente preserva o sabor natural e o suco dos produtos e das vitaminas que eles contêm;
2. Este é um método de preparação, no qual você não pode adicionar excesso de gordura à comida;
3. Ao mesmo tempo, a queima ou queima de comida é excluída;
4. Quando se trata de vapor, você não precisa de muita experiência, basta seguir as instruções para obter um ótimo resultado;
5. Esta é uma maneira eficiente de energia, graças aos bocais de várias camadas, ao mesmo tempo que você pode cozinhar peixe, um prato e sobremesa.
6. Usando uma caldeira dupla economiza tempo.

Modelos mais populares

A maioria dos vapores tem forma esférica ou oval, são recipientes feitos de metal (aço ou alumínio) ou plástico. A água é despejada no tanque inferior, é levada a ferver e o vapor atua sobre os produtos colocados nas camadas superiores. Naturalmente, no topo, a temperatura do vapor é inferior à do primeiro nível, por isso, torna-se possível carregar simultaneamente e levar à preparação alimentos que requerem tempos de cozedura diferentes, por exemplo peixe e vegetais.

O design pode ser fornecido para paletes em cada nível. Hoje você pode comprar um navio simples, built-in, microondas - uma caldeira dupla ou um forno embutido com a função de um banho-maria.

Considere os modelos mais populares de caldeiras a vapor no mercado interno.

Supra

Caldeira dupla de plástico com um preço modesto. Tem 2 seções, um painel de controle padrão, um indicador de nível de prontidão, é possível adicionar água durante o cozimento. As recepcionistas dizem que os modelos da marca “Supra” se mostram bem no trabalho, fervem rapidamente, praticamente no primeiro minuto, e são convenientes para o armazenamento. Entre as deficiências - uma cobertura de plástico racha quando lavado na máquina de lavar louça. Observe também a presença de odor de plástico quando aquecido no início. Nenhum controle eletrônico. No geral, os comentários são bons.

Marta

O modelo desta empresa tem uma caixa de aço inoxidável e cestos de plástico para cozinhar. Existe um indicador do nível da água, que teoricamente pode ser reabastecido durante a cozedura, mas a julgar pelos comentários, isto é difícil devido ao tamanho pequeno do dispositivo retráctil. O tempo de fervura é de cerca de 6 minutos, há um temporizador que define o tempo de cozimento de acordo com o produto selecionado, a função de início retardado é muito conveniente. Das desvantagens chamou o fato de que estas caldeiras duplas dão um jato de vapor muito poderoso, o que significa que elas precisam encontrar um lugar mais perto do capô e longe das paredes. Os compradores observam que esses modelos estão funcionando corretamente por pelo menos dois anos.

Elenberg

O design consiste em plástico, tem 2 níveis para preparação. Um controle de punho simples, sem função de partida retardada e sensor de nível de água. Um cabo curto. Dos prós: confiabilidade, que é notada por quase tudo, a bandeja de gotejamento e o fato de que o jato de vapor emitido por este dispositivo não é muito poderoso, e não há perigo de se queimar. Como conclusão, os consumidores acreditam que este é um bom vaporizador de orçamento.

Vitesse

O design dos vapores desta empresa é diferente. Existem modelos não eletrônicos, por exemplo, Vitesse VS-1462, que consistem em três níveis de cestas de aço inoxidável de alta qualidade com alças, têm um fundo multicamadas e uma tampa feita de vidro resistente ao calor. Há tigelas simples, como um coador, para inserção em uma panela comum. Comentários são muito positivos.

Os modelos eletrônicos da Vitesse têm uma caixa de aço oval, 3 tigelas de plástico removíveis, grandes o suficiente, 4 litros cada. As recepcionistas que usam este modelo notam que há um temporizador que pode ser ajustado tanto automaticamente como manualmente, há uma função útil de aquecimento adicional, isto é, se o temporizador se apagar, o banho-maria ainda mantém o aquecimento mínimo do prato. Durante o cozimento, você pode adicionar água.

A julgar pelos comentários, este é um modelo grande e conveniente que não ocupa muito espaço devido à sua forma. Entre as desvantagens, observe o leve cheiro de plástico, inerente a todos os vapores com tigelas de plástico. O custo dos dispositivos eletrônicos é um pouco menor do que o de suas contrapartes de aço.

Miele

Esta empresa produz eletrodomésticos profissionais e de elite. Os Miele Steamers são modelos chiques recuados com controles de toque, portas articuladas e esquemas de cores elegantes. Existem modelos trabalhando sob pressão de vapor, sem pressão de vapor e combinados. Modelos muito poderosos, multi-nível, grande volume, com numerosas funções:

1. Descongelamento;
2. Aquecimento;
3. Desinfecção;
4. Modo de fabricação de cerveja;
5. Numerosos regimes de cozimento;
6. Em alguns modelos, há um modo combinado que combina convecção e vaporização.

Todos os modelos têm a função de partida retardada e autolimpeza de elementos de aquecimento, um sistema de desligamento automático quando a porta é aberta, trava para crianças e parada em caso de água fervente.

As donas de casa que usam as caldeiras a vapor da empresa recomendam a escolha de modelos com dreno automático de condensado no sistema de esgoto e cabos de aço inoxidável. Outras reivindicações não expressas. A nuance essencial é que os preços dos vapores da Miele começam em 78 mil rublos.

Zelmer

Dos modelos de navios a vapor desta empresa nas revisões mencionadas apenas um: Zelmer sc1002. O case deste modelo é feito de plástico, da mesma forma que 3 taças removíveis. Controle mecânico, sem display, assim como termostato. No entanto, há um indicador do nível da água, a possibilidade de seu enchimento no processo de cozimento e a função de desligamento em caso de quantidade insuficiente. As vantagens também são chamadas de presença de furos para ovos ferventes, um recipiente para temperos e a possibilidade de lavar partes de um banho-maria na lavadora de louça. Um dos comentários diz respeito à quebra do controle, mas em geral, os usuários recomendam este modelo, chamando-o de prático e médio para a categoria de preço.

Mistério

Steamers esta empresa pode ser atribuída ao orçamento. O material do qual o próprio corpo é feito e 3 tigelas - de plástico. O controle é eletrônico, especialmente as recepcionistas, como a função de início atrasado. Há um indicador de nível de água, a possibilidade de completar e um termostato que permite manter a temperatura do prato cozido. As opiniões sobre os modelos desta empresa são boas, no entanto, acredita-se que estes navios a vapor ainda são 10 minutos mais longos do que o indicado nas instruções. Mas, uma vez que seus preços são muito razoáveis, os consumidores estão prontos para fechar os olhos a essa deficiência. Observe também a boa qualidade do plástico, que surpreende muitos.

Wok

Estes são potes tradicionais - vapores que não possuem eletrônica. Pode ser feito de alumínio com revestimento antiaderente ou de aço. Na verdade, são vaporizadores clássicos de nível único, que também podem ser usados ​​na forma de uma frigideira. As recepcionistas dizem que esses vapores realmente não queimam, o revestimento não descasca, eles podem ser lavados em lava-louças. Das vantagens, eles também notam a ausência de cheiro de plástico, que é frequentemente o caso em modelos eletrônicos baratos, multifuncionalidade e um preço médio.

Unidade

Steamers desta empresa são feitos de plástico, existem eletrônicos e modelos com controle mecânico. Modelos eletrônicos têm um temporizador, uma função de desligamento com falta de água, um termostato. Os clientes estão satisfeitos que uma tigela para drenar o líquido (caldo) difere em um bom volume, enquanto cozinha nada sai, mas eles se queixam de que não há alças sobre ele e, portanto, é muito difícil remover este recipiente. Também há reclamações de que é inconveniente lavar o fundo das tigelas, onde há muitos entalhes e projeções.

Sorria

Vapores de baixo custo feitos de plástico com dois níveis e controle mecânico. Não muito grande comida taças. Os compradores observam que há uma função de desligamento quando há falta de água, mas a possibilidade de recarga durante o cozimento não é fornecida. Alguns compradores estão satisfeitos apenas com pequenas dimensões, mas notando que o plástico é forte o suficiente, não luta quando cai.

Tenha uma revisão sobre qual modelo Sorria SC1702 queimada após duas semanas de uso. Assim, não é necessário dizer que todos os vaporizadores Smile satisfazem os requisitos do consumidor.

Binatone

Caldeiras duplas de plástico com dois níveis. Em modelos mais caros, o contêiner pode ser dividido por partições removíveis, o que, conforme observado pelos usuários, é muito conveniente. A velocidade de cozimento de diferentes modelos é diferente e depende diretamente da potência. É aconselhável escolher um modelo com um sensor de nível de água e a possibilidade de completá-lo, o que também não está em todo o lado.

Um dos modelos mais recentes, o Binatone FS-404D, possui visor retroiluminado, 3 níveis de cestas, um aviso sonoro de insuficiência de água no tanque e um termostato, mas também tem um preço que é o dobro do tamanho de modelos simples. Comentários negativos sobre a empresa de vapor "Binatone" não é encontrado, que fala a favor deste fabricante.

Maxima

Os produtos desta empresa não são os mais baratos, mas ainda se enquadram nas características do orçamento. Material de banho-maria: corpo de plástico ou metal, dependendo do modelo e taças de plástico. A forma oval ergonômica, dois níveis e a presença de funções adicionais, como a manutenção da temperatura de refeições prontas, a geração rápida de vapor e o indicador de água, a tornam atraente para o consumidor. Controle mecânico, o preço, como eles dizem, "em uma carteira diferente", existem modelos de baixa potência, mas eles também são os mais baratos. As revisões para esses pequeninos falam sobre tal falha: não há capacidade de coletar o caldo que flui - condensado.

Também há revisões de avarias, rachaduras de plástico.

Gipfel

Esta empresa oferece vapores de aço inoxidável de dois ou três níveis clássicos com um preço bastante elevado. Fabricado na Alemanha a partir de ligas de aço, tem uma cobertura de vidro resistente ao calor e revestimento antiaderente, que, como observado pela anfitriã usando esses vapores, realmente não gruda e é fácil de limpar.

Nas respostas, elas recomendam inequivocamente produtos dessa marca, enquanto alertam insistentemente sobre o perigo de adquirir falsificações. Como os utensílios de cozinha reais da Gipfel não podem ser baratos, você não deve esperar que possa comprá-los em qualquer venda. Separadamente, vale a pena destacar o momento em que o revestimento antiaderente não perde suas propriedades mesmo no caso em que a água ferve longe devido ao esquecimento da recepcionista, a gordura dos produtos começa a queimar e cheirar. Depois de imersão e limpeza do fundo dos potes, a julgar pelos comentários entusiasmados, parece novo.

Recentemente, no entanto, o número de avaliações desagradáveis ​​sobre os pratos com o logotipo desta marca está crescendo, o que sugere novamente falsificações e a necessidade de uma seleção cuidadosa.

Rondell

Esta empresa também produz vaporizadores de metal. O material é de aço inoxidável de alta qualidade, que não possui revestimento interno especial. Comentários são chamados de fabricantes de vapor de qualidade média, mas vale a pena notar que o preço do seu orçamento não pode ser chamado. Todas as donas-de-casa notam o grande tamanho e a amplitude dessas caldeiras duplas, em geral, críticas positivas.

Zepter

A marca Zepter tem várias versões das caldeiras duplas clássicas, feitas de aço inoxidável. Existem inserções dobráveis ​​fornecidas com “pétalas”, graças às quais são fixadas em qualquer bandeja na qual serão inseridas. Há também forros padrão na panela, lembrando um coador. Mas há "unidades" sérias, feitas de duas panelas, inseridas uma na outra e também têm um bocal. Neste último caso, a panela a vapor vale muito dinheiro, no entanto, revisões de seu trabalho são misturadas.

Os consumidores prestam atenção ao fato de que a tampa opaca é inconveniente, porque, por causa disso, é preciso abrir novamente a caldeira dupla para determinar se o produto está pronto. Das vantagens mencionam o fato de que o design tem 2 camadas, espaçosas, fáceis de limpar.

A partir de avaliações negativas, podemos concluir que não vale a pena comprar os pratos desta empresa sob o contrato, pois tem sutilezas legais que “trabalham” não em favor do comprador.